چه مواد غذایی برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی مناسب هستند؟
سرماخوردگی یک بیماری شایع و عفونی است که با آمدن فصل سرما بسیاری از ما گرفتار آن می شویم. یکی از شایع ترین علائم آن گرفتگی بینی است و برای درمان گرفتگی بینی ناشی از سرماخوردگی می توان از اسپری نازاتکس استفاده نمود. اما برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی باید حواستان به تغدیه خود باشد. همان طور که می دانید برخی از مواد غذایی وجود دارند که به واسطه آن قادر خواهید بود با سرماخوردگی مقابله کنید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا شما را با برخی از این مواد غذایی آشنا کنیم.
فهرست مطالب
انتخاب غذا و برنامه غذایی که از آن در طول روز استفاده میکنید، نقش مهمی را در بهبود سلامتی شما ایفا خواهد کرد. به عنوان مثال در صورتی که برنامه غذایی ناسالمی را داشته باشید، به احتمال زیاد در معرض بیماریهای متعددی از جمله سرماخوردگی خواهید بود؛ اما در صورتی که شما عزیزان برنامه غذایی خوبی را در دستور کار داشته باشید، بدن خود را برای مقابله با بیماریها به خوبی مقاوم خواهید کرد. در ادامه به برخی از غذاهای مفید برای مقابله با سرماخوردگی اشاره خواهیم کرد.
14 غذا مفید برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی
1. نوشیدن چای
زمانی که راه تنفسی شما به نوعی به دلیل سرماخوردگی مسدود شده است، چای میتواند در بهبود وضعیت شما کمک بسیاری را به شما برساند. برای این که تاثیر بیشتری را از نوشیدن چای دریافت کنید، بهتر است که از چای با ترکیبانی از جمله رازیانه استفاده کنید. علاوه بر این، چای نعنا نیز تاثیر خوبی را در بهبود سرماخوردگی دارد و شما عزیزان میتوانید از این دم نوشها برای بهبود وضعیت خود استفاده کنید.
شاید برای برخی از شما عزیزان این سوال مطرح شده باشد که چرا بسیاری از متخصصان تغذیه مصرف بیش از اندازه چای و قهوه را مضر میدانند؟ در پاسخ به این سوال جا دارد به این موضوع اشاره کنیم که نوشیدنیهایی که دارای کافئین هستند بسیار خطرناک و مضر میباشند. از آنجایی که در طول دوره سرماخوردگی آب بسیار زیادی از بدن فرد بیمار خارج خواهد شد؛ از این رو مصرف بیش از اندازه چای و کافئین منجر به دفع آن بیشتر از بدن خواهد شد و به بدن فرد بیمار آسیبهای جدی را وارد خواهد کرد.
2. چای سبز سرد
همان طور که میدانید چای سبز یکی از موارد پر کاربرد در بهبود و مبارزه با سرماخوردگی به شمار میرود. این دم نوش دارای آنتی اکسیدانهای بسیار زیادی است و در زمان سرماخوردگی در صورت مصرف آن، قادر خواهید بود بدن خود را تا حدودی ایمن کنید. علاوه بر این مسئله، شما عزیزان قادر خواهید بود از این دمنوش برای علائم دیگر بیماری از جمله گلودرد و سردرد نیز استفاده کنید. اگر به دنبال پاسخ این سوال هستید که چرا بهتر است که چای سبز را سرد بنوشیم؟ باید خدمت شما عزیزان بگوییم که زمانی که شما چای سبز را به صورت سرد میل کنید، آنتی اکسیدان بیشتری را دریافت خواهید کرد.
3. ماهی سالمون
یکی دیگر از مواردی که برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی مفید واقع شده است، ماهی سالمون میباشد. دلیل این سخن نیز این است که در صورتی که شما در دوران بیماری خود از ماهی سالمون استفاده کنید، میتوانید اسید چرب امگا 3 بیشتری را به بدن خود وارد کنید. علاوه بر این مسئله جا دارد به این موضوع نیز اشاره کنیم که ماهی سالمون به کاهش تورم و نیز تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک شایانی خواهد کرد.
4. سیر درمان هر درد
سیر به دلیل خصوصیات بارزی که دارد برای بسیاری از بیماریها میتوان از آن استفاده کرد. همان طور که میدانید سیر دارای خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی میباشد؛ از این رو میتوان از آن برای رفع سرماخوردگی بهره برد. علاوه بر این به واسطه مصرف سیر شما قادر خواهید بود بدن خود را در برابر مبتلا شدن به بیمای نیز مقاوم کنید. آلیسین ترکیبی است که در سیر تازه خشک شده شاهد آن هستیم. برای مصرف بهتر است که آن را به صورت دمنوش و یا خام مصرف کنید.
5. زنجبیل و درمان بیماریها
زنجبیل نیز یکی از مواردی است که برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی از آن استفاده خواهد شد. زنجبیل نیز به مانند سیر دارای خواص ضد ویروسی میباشد و برای درمان سرماخوردگی بسیار مناسب میباشد. شما عزیزان قادر خواهید بود زنجبیل را هم به صورت خام مصرف کنید و هم به صورت دمنوش از آن استفاده کنید. به واسطه این کار شما میتوانید سیستم ایمنی بدن خود را در برابر بیماری تا حد بسیار خوبی تقویت کنید.
6. خوردن سوپ مرغ
خوردن سوپ مرغ نیز یکی از بهترین راه کارهای برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی میباشد. همان طور که میدانید این روش در زمان قدیم نیز بسیار پرکاربرد بوده است. سوپ مرغ بسیاری از ویتامینها و مواد مغذی را در خود جای داده است و از نظر علمی نیز برای سرماخوردگی یک گزینه مناسب معرفی شده است. علاوه بر این سوپ مرغ دارای آنتی اکسیدانهای بسیار زیادی است که سرعت بهبود فرد بیماری را به مراتب بیشتر خواهد کرد. از این سوپ میتوانید برای کاهش التهاب و عفونت تنفسی نیز استفاده کنید.
7. موز
در صورتی که سرماخوردگی شما دارای علائمی به مانند تهوع و اسهال میباشد، توصیه ما به شما عزیزان این است که از موز استفاده کنید. خوردن موز میتوانید به بهبود و مبارزه با سرماخوردگی کمک بسیاری کند. همان طور که میدانید موز یک میوه آسان هضم میباشد به همین دلیل نیز برای بیماران یک وعده غذایی مناسب محسوب خواهد شد.
8. خوردن مایعات گرم و غذاهای آبکی
در صورتی که بیماری شما بسیار شدید است و همراه با تب میباشد، برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی بهتر است که از غذاهای آبکی و گرم استفاده کنید. دلیل استفاده از این نوع غذاها این است که به نرم شدن گلو و مجرای تنفسی شما کمک بسیاری خواهد کرد. توصیه ما به شما این است که در این برهه زمانی از خوردن غذاهای سخت و سرد خودداری کنید؛ دلیل این سخن نیز این است که به واسطه این کار ممکن است که به مخاطهای ملتهب خود آسیبهای جدی را وارد کنید.
9. مصرف پیاز قرمز
در میان تمامی نواع پیاز، پیاز قرمز آنتی اکسیدان به مراتب بیشتری دارد. در صورتی که به سرماخوردگی مبتلا شدهاید و به دنبال راحتی برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی هستید؛ توصیه ما این است که از شربت پیاز استفاده کنید. برای تهیه این دمنوش شما میتوانید از مخلوط پیاز و عسل استفاده کنید. روزانه چند مرتبه از این دمنوش استفاده کنید تا که تاثیرات فوق العاده آن را متوجه شوید.
10. استفاده از عسل
عسل نیز از جمله مواردی است که شما میتوانید از آن برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی استفاده کنید. عسل برای درمان گلودرد و نیز کوتاه کردن دوره سرماخوردگی بسیار مفید میباشد. به دلیل مقدار بالایی از آنزیم و مواد مغذی که در عسل وجود دارد، شما عزیزان میتوانید از آن برای مبارزه با باکتری و ویروس استفاده کنید. در صورتی که فرزند خردسال دارید و به سرماخوردگی مبتلا شده است، بهتر است که هر شب قبل از خواب نصف قاشق عسل به او بدهید.
11. ویتامین C
ویتامین C نیز از جمله مواردی است که شما عزیزان میتوانید از آن برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی استفاده کنید. این ویتامین محلول در آب میباشد و بیشتر با نام اسید اسکوربیک شناخته میشود. این ویتامین در بسیاری از میوه و سبزیجات یافت میشود و مصرف روزانه آن موجب افزایش توان بدنی و نیز کاهش طول سرماخوردگی خواهد شد.
12. ویتامین A
ویتامین A نیز یکی دیگر از مواردی است که شما به واسطه آن قادر به بهبود و مبارزه با سرماخوردگی خواهید بود. این ویتامین در بدن بسیار ضروری و مهم است. استاد دانشگاه هاروارد آمریکا بر این باور است که ویتامین A نقش بسیار مهمی را در بهبود سیستم ایمنی ایفا خواهد کرد. پس با توجه به این موضوع، بهتر است که در زمان بیماری از این ویتامین غافل نشوید. جا دارد به این مسئله نیز اشاره کنیم که شما عزیزان قادر خواهید بود این ویتامین را از طریق مواد غذایی نیز به دست آورید که از جمله این مواد غذایی میتوان به، اسفناج و هویج اشاره کرد.
13. فرنی یک صبحانه مفید و مناسب برای سرماخوردگی
فرنی نیز یکی از غذاهای مفیدی است که میتوانید از آن برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی استفاده کنید. فرنی به راحتی جذب بدن خواهد شد و نرم کننده مجرای تنفسی و گلو میباشد. علاوه بر این، فرنی برای افزایش شیر مادر نیز مقوی خواهد بود. فرنی از محبوبترین مواد غذایی است که برای کودکانی که دچارسرماخوردگی شدهاند، میتوانید از آن استفاده کنید.
14. تخم مرغ سرشار از پروتئین
همان طور که میدانید تخم مرغ سرشار از پروتئین میباشد و یک غذای عالی برای تقویت سیستم ایمنی به شمار میرود. این ماده غذایی حاوی مقدار زیادی ویتامین D میباشد. افرادی که در فصول سرد در هر ماه یک عدد ویتامین D مصرف میکنند و یا این که این ویتامین را از طریق غذاهایی به مانند تخم مرغ جذب میکنند؛ کمتر در معرض سرماخوردگی قرار خواهند گرفت. علاوه بر این، به واسطه پروتئین بسیار زیادی که تخم مرغ دارد، شما میتوانید از آن به عنوان یک میان وعده مناسب پیش و یا بعد از ورزش استفاده کنید.
پرهیز از چه مواد غذایی در زمان سرما خوردگی ضروری است؟
1. نوشیدنی کافئین دار
همان طور که پیش از این نیز در این مطلب به آن اشاره کردیم، نوشیدنی کافئین دار به صورت کلی مضر میباشد و بهتر است که از مصرف آن خودداری کنید. علاوه بر این بهتر است که از نوشیدنیهای حاوی قند نیز خودداری کنید؛ دلیل این سخن نیز این است که نه تنها کمکی به بهبود و مبارزه با سرماخوردگی نخواهند کرد، بلکه آن را تشدید نیز میکنند.
2. الکل
مصرف الکل نیز یکی دیگر از مواردی است که باید در زمان سرماخوردگی از آن پرهیز کنید. مصرف الکل سیستم ایمنی بدن را به شدت ضعیف خواهد کرد و بیماری فرد را شدیدتر خواهد کرد. علاوه بر این الکل با تاثیر بر باکتریهای مفید روده، به سیستم ایمنی نیز آسیب جدی وارد خواهد کرد.
3. غذاهای فراوری شده
همان طور که میدانید غذاهای فراوری شده به دلیل نمک و قند بالایی که دارند، باعث التهاب بدن خواهند شد. از جمله این موارد غذایی میتوان به فست فود، غذای سرخ شده و نوشابه اشاره کرد. این دسته از مواد غذایی نه تنها به بهبود و مبارزه با سرماخوردگی کمکی نخواهند کرد، بلکه سیستم ایمنی را نیز به شدت ضعیف خواهند کرد.
9. مصرف پیاز قرمز
در میان تمامی نواع پیاز، پیاز قرمز آنتی اکسیدان به مراتب بیشتری دارد. در صورتی که به سرماخوردگی مبتلا شدهاید و به دنبال راحتی برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی هستید؛ توصیه ما این است که از شربت پیاز استفاده کنید. برای تهیه این دمنوش شما میتوانید از مخلوط پیاز و عسل استفاده کنید. روزانه چند مرتبه از این دمنوش استفاده کنید تا که تاثیرات فوق العاده آن را متوجه شوید.
10. استفاده از عسل
عسل نیز از جمله مواردی است که شما میتوانید از آن برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی استفاده کنید. عسل برای درمان گلودرد و نیز کوتاه کردن دوره سرماخوردگی بسیار مفید میباشد. به دلیل مقدار بالایی از آنزیم و مواد مغذی که در عسل وجود دارد، شما عزیزان میتوانید از آن برای مبارزه با باکتری و ویروس استفاده کنید. در صورتی که فرزند خردسال دارید و به سرماخوردگی مبتلا شده است، بهتر است که هر شب قبل از خواب نصف قاشق عسل به او بدهید.
11. ویتامین C
ویتامین C نیز از جمله مواردی است که شما عزیزان میتوانید از آن برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی استفاده کنید. این ویتامین محلول در آب میباشد و بیشتر با نام اسید اسکوربیک شناخته میشود. این ویتامین در بسیاری از میوه و سبزیجات یافت میشود و مصرف روزانه آن موجب افزایش توان بدنی و نیز کاهش طول سرماخوردگی خواهد شد.
12. ویتامین A
ویتامین A نیز یکی دیگر از مواردی است که شما به واسطه آن قادر به بهبود و مبارزه با سرماخوردگی خواهید بود. این ویتامین در بدن بسیار ضروری و مهم است. استاد دانشگاه هاروارد آمریکا بر این باور است که ویتامین A نقش بسیار مهمی را در بهبود سیستم ایمنی ایفا خواهد کرد. پس با توجه به این موضوع، بهتر است که در زمان بیماری از این ویتامین غافل نشوید. جا دارد به این مسئله نیز اشاره کنیم که شما عزیزان قادر خواهید بود این ویتامین را از طریق مواد غذایی نیز به دست آورید که از جمله این مواد غذایی میتوان به، اسفناج و هویج اشاره کرد.
13. فرنی یک صبحانه مفید و مناسب برای سرماخوردگی
فرنی نیز یکی از غذاهای مفیدی است که میتوانید از آن برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی استفاده کنید. فرنی به راحتی جذب بدن خواهد شد و نرم کننده مجرای تنفسی و گلو میباشد. علاوه بر این، فرنی برای افزایش شیر مادر نیز مقوی خواهد بود. فرنی از محبوبترین مواد غذایی است که برای کودکانی که دچارسرماخوردگی شدهاند، میتوانید از آن استفاده کنید.
14. تخم مرغ سرشار از پروتئین
همان طور که میدانید تخم مرغ سرشار از پروتئین میباشد و یک غذای عالی برای تقویت سیستم ایمنی به شمار میرود. این ماده غذایی حاوی مقدار زیادی ویتامین D میباشد. افرادی که در فصول سرد در هر ماه یک عدد ویتامین D مصرف میکنند و یا این که این ویتامین را از طریق غذاهایی به مانند تخم مرغ جذب میکنند؛ کمتر در معرض سرماخوردگی قرار خواهند گرفت. علاوه بر این، به واسطه پروتئین بسیار زیادی که تخم مرغ دارد، شما میتوانید از آن به عنوان یک میان وعده مناسب پیش و یا بعد از ورزش استفاده کنید.
پرهیز از چه مواد غذایی در زمان سرما خوردگی ضروری است؟
1. نوشیدنی کافئین دار
همان طور که پیش از این نیز در این مطلب به آن اشاره کردیم، نوشیدنی کافئین دار به صورت کلی مضر میباشد و بهتر است که از مصرف آن خودداری کنید. علاوه بر این بهتر است که از نوشیدنیهای حاوی قند نیز خودداری کنید؛ دلیل این سخن نیز این است که نه تنها کمکی به بهبود و مبارزه با سرماخوردگی نخواهند کرد، بلکه آن را تشدید نیز میکنند.
2. الکل
مصرف الکل نیز یکی دیگر از مواردی است که باید در زمان سرماخوردگی از آن پرهیز کنید. مصرف الکل سیستم ایمنی بدن را به شدت ضعیف خواهد کرد و بیماری فرد را شدیدتر خواهد کرد. علاوه بر این الکل با تاثیر بر باکتریهای مفید روده، به سیستم ایمنی نیز آسیب جدی وارد خواهد کرد.
3. غذاهای فراوری شده
همان طور که میدانید غذاهای فراوری شده به دلیل نمک و قند بالایی که دارند، باعث التهاب بدن خواهند شد. از جمله این موارد غذایی میتوان به فست فود، غذای سرخ شده و نوشابه اشاره کرد. این دسته از مواد غذایی نه تنها به بهبود و مبارزه با سرماخوردگی کمکی نخواهند کرد، بلکه سیستم ایمنی را نیز به شدت ضعیف خواهند کرد.
استفاده از قرص ویتامین c برای بهبود و مبارزه با سرماخوردگی ضروری است؟
همان طور که میدانید ویتامین c از جمله ویتامینهایی است که شما عزیزان قادر خواهید بود به واسطه خوردن مواد غذایی به مانند سبزیجات و میوه آن را دریافت کنید. در صورتی که به میزان کافی از این مواد غذایی مصرف میکنید شما نیازی به مصرف قرص آن نخواهید داشت؛ اما در صورتی که به واسطه تغذیه قادر به جذب میزان کافی از این ویتامین نیستید، توصیه ما به شما عزیزان این است که از قرص ویتامین c استفاده کنید.
استفاده از اسپریهای نازاتکس برای گرفتگی بینی
این اسپری می تواند به باز شدن کانال بینی و تمیز نمودن بینی کمک کرده و باعث تخفیف علائم سرماخوردگی شود. همچنین این اسپری نازاتکس به واسطه داشتن روغن نعنا و اوکالیپتوس باعث ایجاد حس لذت بخش هنگام تنفس از بینی می شود. شما عزیزان میتوانید این اسپری را از داروخانههای محل خود و یا داروخانه آنلاین اکسیر گستر اسپادانا تهیه کنید.
سخن پایانی
در این مقاله سعی کردیم شما عزیزان را با برخی از مواد غذایی که به واسطه آن قادر خواهید بود به بهبود و مبارزه با سرماخوردگی بپردازید اشاره کنیم و مختصری را در مورد آنان توضیح دهیم. همان طور که در این مطلب نیز به آن اشاره کردیم، مواد غذایی بسیار زیادی وجود دارند که به واسطه آنان میتوانید با بیماری مقابله کنید که از جمله مهمترین آنان میتوانیم، به ویتامینها اشاره کنیم.
در پایان جا دارد به این موضوع اشاره کنیم که این مسئله کاملا درست است که نوشیدنی در زمان سرما خوردگی بسیار مفید است، اما این را نیز به خاطر داشته باشید در صورتی که بیش از اندازه به مصرف نوشیدنی بپردازید، احتمال ایجاد مشکلاتی برایتان وجود خواهد داشت.
واحد تحقیق و توسعه شركت داروسازي اکسیر گستر اسپادانا